枸杞的吃法不同,功效也不一样!什么时间吃枸杞子,怎么吃最好?

  • 发布时间:2018-11-20 10:35:18
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  • 作者:中宁县图书馆
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枸杞是生活中常见的补品了,价格便宜,却又很多美妙的功效,外国人都专门进口买来吃!很多人谈起枸杞,一谈就是“泡水喝”。但枸杞只会泡水喝,那你可就大错特错了!枸杞与其他食材巧搭配的话,不仅能够完全吸收营养,而且功效更是翻倍的多!

枸杞的有哪些神奇的功效?

1、营养丰富 强身健体

枸杞中含有多种氨基酸、生物碱、玉米黄素、枸杞多糖、胡萝卜素、磺胺素等多种维生素和矿物质,所含有的营养十分丰富,能够强身健体,补充人体必需的矿物质。

2、延缓衰老 抵抗疲劳

枸杞中的磺胺素、维生素C、胡萝卜素等微量元素含量都非常高,能够促进细胞新生,有延缓衰老、抵抗疲劳的功效,在工作繁忙劳累的人身上效果尤其好,不信你试试!

3、滋补肝肾 养肝明目

枸杞中含有丰富的玉米黄素,不但能够保护眼睛,还能够促进肝细胞再生,切在中医上枸杞归肝肾经,具有滋补肝肾、养肝明目的功效,和熟地、菊花、山药等搭配效果尤其好!

4、滋补阳气 补虚生精

枸杞还有壮阳补虚的功效,多吃枸杞能够滋补阳气、强身健体。对于少运动的白领来说,多少都有体虚的问题,多吃枸杞效果尤其好。枸杞子能补虚生精,用来入药或泡茶、泡酒、炖汤,如能经常饮用,便可强身健体

枸杞的吃法不同 功效也不一样

1、枸杞干吃最营养

最能保全枸杞营养成分的食用方法,其实是干吃。将枸杞清净后直接食用,最能发挥枸杞的营养价值。

2、枸杞+红枣,健脾养胃

将大枣用锅炒制10分钟后,等大枣凉透与枸杞一起泡茶,放入适量冰糖,有健脾养胃、护肝明目的功效,红枣还有补气养血的作用,二者合一,效果特别好!

3、枸杞+菊花,清火安神

枸杞加菊花,不仅仅中和了枸杞的温补效果,还有护肝肾的效果,无论什么样的人都可以经常喝,尤其适合上班、熬夜的人,是一种很好的调养品。

4、枸杞+山药,降血糖血脂

枸杞与山药的药性有相交指出,将枸杞与山药一同炖煮成汤喝,具有降低血糖、养护脾胃的作用,秋冬喝能够耐寒,还有降血脂的作用,不容易发心脑血管疾病

5、枸杞+酸奶,开胃健胃

在酸奶中加入枸杞,能够中和酸奶的寒性,不容易腹泻,还有健胃开胃的作用,另外,枸杞加酸奶,味道变得非常好吃,即使是小孩子也觉得味道特别好!

什么时间吃枸杞子最好?

1、早上或上午吃枸杞

早上是补肾的最佳时期,而枸杞是温补肝肾的佳品,如果早上或上午吃枸杞,能够起到助阳气而又不伤阴的效果。

2、下午吃枸杞

不少人有喝下午茶的习惯,所以可以选择用枸杞泡水喝,下午5点到7点是人体肾脏的开合时间,如果在这时吃枸杞或喝枸杞水,对人体的肾脏和肝脏,都会起到事半功倍的功效。

3、睡前吃枸杞

如果想改善睡眠,可以在睡前半小时喝一点枸杞水,但需要坚持才能够见到更好的效果,不过需要注意的是燥热的人不适合睡前喝枸杞,反而会不利于睡眠,而会多梦劳累。

4、空腹干嚼吃

空腹干嚼更有利于营养成分的吸收,但枸杞也不宜吃得过量。一般来说健康的成年人每天吃20克左右枸杞最好,大约50-80粒枸杞。

枸杞怎么吃效果好?

1、枸杞干嚼:早晚各取20-30粒嚼食,长期食用,养颜明目,延年益寿。

2、枸杞泡茶:取枸杞30-40粒,泡于茶中,碧茶红果,色香俱佳,清香醇和,生津止渴,坚持饮用,益肝补肾。

3、枸杞煮粥:煮八宝粥放入适量枸杞,和胃补肾,滋肝活血,老人最宜。

4、枸杞炖肉:炖肉时,出锅前10分钟放入枸杞60粒,身瘦体弱,食之最宜。

5、煲汤做菜:枸杞在做菜、煲汤时均可适量使用,有食补之功。